Hatecke

Die Hatecke in Scuol ist bekannt für ihr alpenländisches Fleischhandwerk, das eine Entdeckungsreise in die Kunst der traditionellen Herstellung von Trockenfleisch bietet. Besucher können sich auf eine Degustation von Bündner Hirschtrockenfleisch und Salsiz freuen, begleitet von einem Glas Wein in einem gemütlichen Ambiente.

Das Erlebnis in der Bacharia Hatecke umfasst auch die Möglichkeit, in einem Felsenkeller gereiftes Fleisch zu probieren, das die Höhenlagen der Alpen widerspiegelt. Die Vielfalt der angebotenen Produkte und die handwerkliche Qualität machen diese Location zu einem besonderen Ziel für Feinschmecker und Liebhaber der alpinen Küche.

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