Alpenbiomarkt

Ein kleines „Paradies“ in Schliersee hat sich hier die Fam Prem geschaffen. Wie der Hofname schon sagt, „Hennerwirtschaft“, im Stall und auf der Wiese wohnen die Hühner und legen fleißig Eier, im Hofladl und im Bauernhofcafe werden sie dann in vielen veredelten Variationen angeboten. Wir haben das Glück, dass unser Hof an der beliebten Wanderroute vom Schliersee zum Tegernsee liegt. Inzwischen starten viele ihre Tour vom Tegernsee aus, um kurz vor Ende ihre Rucksäcke auf dem Hennererhof noch zu füllen. Im Hofladl werden die Eier, die feinen Schlierseer Nudeln unserer kleine Nudelmanufaktur, mit Wildkräutern aus dem eigenen Bauerngarten, frisches Hennererbrot, Wildkräuterschmankerl, … direkt vermarktet. Im Hofcafe können sich die Wanderer und Naturliebhaber noch ausgiebig stärken mit einer guten Brotzeit, die Wurst vom Juniorchef Alois, den Biokäse aus der Region, die blühenden Kuchen von Seniorchefin Angelika oder die Eintöpfe vom Seniorchef Hans.

Wir sind ein kleines Bistro am Tennisplatz in Neuhaus mit einem schönen Ausblick auf die Brecherspitz.