Schwarzer Adler
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1 Adelhofer Str.
Uffenheim, Bavaria 97215
Der Schwarzer Adler in Uffenheim ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich auf gutbürgerliche Küche spezialisiert hat. Hier werden frische, saisonale Zutaten aus der Region verwendet, wobei der Schwerpunkt auf gesunder, schmackhafter Kost ohne künstliche Zusätze liegt.
Eine besondere Spezialität des Hauses ist der Original Aischgründer Karpfen, der in den Monaten mit dem Buchstaben "r" serviert wird. Die Gerichte werden mit viel Liebe und unter Berücksichtigung traditioneller Zubereitungsarten zubereitet, was die Qualität und den Geschmack unterstreicht.
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