Eating places, French restaurant, German restaurant
Goldener Hahn
Der Goldene Hahn in Finsterwalde, Brandenburg, ist ein traditioneller Gasthof, der 1862 erbaut und seit 1939 im Familienbesitz der Familie Schreiber ist. Mit einer offenen Küche bietet das Restaurant eine moderne Auslegung der Neuen Lausitzer Küche, die saisonale und regionale Produkte betont.
Unter der Leitung von Küchenchef Frank Schreiber, der internationale Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hat, wird eine kreative und vielfältige Speisekarte angeboten. Besonderes Highlight sind die monatlichen kulinarischen Lesungen, bei denen Iris Schreiber eigene Geschichten mit einem speziell abgestimmten Menü kombiniert. Generated from the website
