Manju

Manju ist ein indisches Restaurant in Berlin, das authentische Spezialitäten direkt aus Indien anbietet und sich durch europäische Einflüsse auszeichnet. Die Gerichte werden täglich frisch zubereitet, wobei die Zutaten mehrere Stunden mit Liebe gemahlen und gekocht werden.

Das Konzept von Manju kombiniert ein schnelles, preiswertes Essen mit einer Show-Cooking-Station und zeigt damit, dass indische Küche auch in der modernen Systemgastronomie Platz finden kann. Die Gewürze und der Basmati-Reis werden direkt aus Indien importiert, um den Gästen eine kulinarische Entdeckungsreise zu bieten.

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