Mela

Das Restaurant Mela in Berlin bietet eine authentische indische Küche mit Gerichten, die ihren Ursprung im nördlichen Teil Indiens haben. Die Speisen werden aus frischen Zutaten und ohne Glutamat zubereitet, und viele Gerichte werden traditionell im Tandoor-Ofen zubereitet, der ein besonderes Aroma verleiht.

Besonders hervorzuheben sind die traditionellen indischen Fladenbrote und die kunstvoll marinierten Fleisch- und Fischgerichte, die im Tandoor auf den Punkt gegart werden. Mela legt zudem Wert auf spezielle Ernährungsgewohnheiten und bietet schmackhafte Optionen für Veganer, Diabetiker und Allergiker an.

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