One of the best meals I have ever eaten. We sat at the bar and enjoyed watching the professionals pr...
Anaco.
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ANACO es un restaurante ubicado en las puertas de la zona vieja de Santiago de Compostela, dirigido por el chef Víctor Lobejn. Su propuesta se basa en una cocina de temporada que respeta la calidad de los productos, priorizando la colaboración con pequeños productores y artesanos locales.
El menú de ANACO ofrece platos sencillos y una cuidada selección de vinos, destacando lo mejor de la despensa gallega. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única, eligiendo entre diversas opciones que reflejan la riqueza de la cocina regional.
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Reviews
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It is thanks to Tripadvisor reviews that I booked a table at ANACO before even packing for our trip ...
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