El Cardeño

Madame Sushita es un destacado restaurante de cocina japonés-fusión en Madrid, reconocido por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Ofrecen una variedad de platos que utilizan ingredientes frescos y de proximidad, además de emplear pescado procedente de prácticas de pesca sostenible. Desde su fundación en 1999, Madame Sushita ha expandido su presencia con varios locales, combinando un ambiente acogedor con una propuesta gastronómica innovadora. Su menú incluye opciones como sushi elaborado con arroz de cultivo ecológico y verduras frescas, lo que proporciona una experiencia culinaria única y responsable. Generated from the website

Nuestra comida es de verdad: está hecha en casa todos los días con productos genuinos y sin procesar. Sin conservantes artificiales, ni azúcares refinados, y orgánicos siempre que podemos. Nos gusta comer comida de origen local y responsable, apoyando a los agricultores, proveedores y artesanos cercanos que utilizan métodos sostenibles. Respetamos todas las dietas y ofrecemos varios platos sin gluten, vegetarianos, plant-based y keto. Más de un 90% de los productos de Honest Greens son de origen plant-based. Aun así, ofrecemos proteínas animales de origen ético, que servimos en porciones de tamaños razonables y acompañadas de muchas verduras frescas.