El Mercader De L'Eixample

El Mercader de L'Eixample es un restaurante ubicado en el corazón del Eixample de Barcelona, que ofrece cocina catalana tradicional con un enfoque en productos ecológicos y de proximidad. Su menú cambia según la temporada, priorizando alimentos frescos y sostenibles, además de contar con un huerto ecológico que abastece parte de sus ingredientes.

El espacio del restaurante conserva la arquitectura original del Eixample, brindando un ambiente acogedor y moderno con una terraza privada. El Mercader de L'Eixample también fomenta el movimiento Slow Food, promoviendo la importancia de los alimentos locales y la educación gastronómica.

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