Miyama

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Paseo De La Castellana
Madrid 28046
+34913910026
http://www.restaurantemiyama.com

Miyama es un restaurante japonés que ofrece una experiencia culinaria vanguardista en pleno corazón de Madrid. Contando con dos ubicaciones, se destaca por su enfoque en la calidad de los ingredientes y la pureza de los sabores, con un menú que incluye desde sushi y sashimi hasta guisos tradicionales japoneses.

El chef Junji Odaka, conocido por sus platos emblemáticos, crea un amplio repertorio que fusiona la tradición con la innovación, mientras que el ambiente minimalista pero acogedor del local invita a disfrutar de cada bocado. Miyama pone un énfasis especial en la eficiencia y amabilidad del servicio, garantizando una experiencia memorable para sus comensales.

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