Patara Bar

"LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA ASIÁTICA AL VAPOR". VABOWL es el único restaurante europeo que cocina todos sus platos al vapor y que nos acerca a las técnicas de cocción más importantes del mundo asiático "en un bowl". En todos los platos que ofrece (carne, pescado, verduras, DIM SUMS, etc) se realza el sabor y los aromas de cada uno de los ingredientes, se mantiene los nutrientes y las vitaminas, se evita las grasas y, al mismo tiempo, se garantiza una buena digestión. Además, la variedad de los DIM SUMS que dispone, son de elaboración propia (producción diaria y manual). Sus platos, nos invitan a conocer la auténtica comida asiática y encontrar el equilibrio entre SALUDABLE, DIGESTIVO, LIGERO, SABROSO y ECONÓMICO. Clientes con intolerancia con algún ingrediente, el equipo de cocina se lo elabora de nuevo. Dispone de platos para veganos, vegetarianos, sin lactosa, ... Asimismo, VABOWL también ofrece servicio de catering de sus más de 28 platos que dispone actualmente.

O'Peregrino is located in one of the main arteries of the city of Barcelona in the heart of Eixample. Our specialty is fish, seafood and market cuisine. The high quality of materials is not a differential for us but a belief. The restaurant experienced a change of direction in the last two years with Alejandro, new owner and che, coming from the famous Hofmann Academy and bringing fresh air and new ideas for this restaurant, but always keeping the balance between old and new.