Raff San Pedro

Traditional food restaurant, takes care of the quality of the product and the cooking processes to preserve the qualities of the product. It is located in one of the most emblematic areas of Cuenca with the best views of the city.

Romera Bistrót, situado en la calle de los Tintes en el centro de Cuenca, ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la tradición con la vanguardia, reinventando platos típicos con un toque contemporáneo. El restaurante, fundado por el chef Juan Pedro Romera en 2015, destaca por su compromiso con la calidad y el uso de productos locales en su cuidadosa carta. El ambiente de Romera Bistrót es ideal tanto para una cena romántica como para reuniones informales entre amigos, todo ello en una localización privilegiada junto al casco antiguo de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad. Cada plato está diseñado minuciosamente, prometiendo una experiencia culinaria que sorprende con cada bocado. Generated from the website