Auberge Du Donjon

L'Ermitage, situé sur les hauteurs du Puy-en-Velay en Haute-Loire, propose une cuisine française authentique, élaborée avec soin par le chef et son équipe. Le restaurant met un point d'honneur à utiliser des produits frais et de saison, en collaboration avec des producteurs locaux. Les clients peuvent apprécier une expérience culinaire unique sur la terrasse ombragée ou dans le parc, avec des plats faits maison, y compris des sorbets sans conservateur et un menu végétarien ou vegan sur demande. La carte évolue au fil des saisons pour garantir toujours nouveauté et fraîcheur. Generated from the website

Le Café Bistrot L'IB, situé sur la Place de la Libération à Le Puy-en-Velay, est un établissement qui propose une cuisine traditionnelle faite maison, élaborée avec des produits frais et locaux. Le menu change quotidiennement, assurant une variété de plats savoureux, avec un service exclusivement disponible durant les midi, sauf pour les réservations de groupes ou soirées. Ce bistrot chaleureux se distingue par son ambiance amicale et son accueil souriant, attirant de nombreux habitués. La carte, bien que limitée à un menu unique, offre des options adaptables, permettant à chacun de profiter d'un repas convivial dans un cadre agréable. Generated from the website