Fleurs de Thym

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2 Quai Rene Guine
Les Sables-d'olonne 85100

Fleurs de Thym, situé à Les Sables-d'Olonne, se distingue par son ambiance charmante et sa décoration soignée, évoquant un mas provençal avec sa terrasse fleurie et son intérieur au goût exquis. Le restaurant propose une cuisine inventive où les épices sont à l'honneur, offrant un excellent rapport qualité-prix avec des menus renouvelés régulièrement, notamment à l'heure du déjeuner.

Parmi les mets savoureux, les clients peuvent savourer des plats comme la Sole meunière des Sables d'Olonne et le Tajine d'agneau à l'orientale, tandis que les desserts, tels que le Panier croquant praliné, ne manqueront pas de ravir les gourmands. Pour une expérience culinaire mémorable, le Menu de la Saint-Sylvestre 2025 offre un festin raffiné composé de créations délicates comme le Tartare de Dorade et le Moelleux chocolat cœur coulant.

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