La Tour de Pizz

Le Vésuve est une pizzeria emblématique située à Clermont-Ferrand, fondée en 1978. Ce restaurant chaleureux propose des pizzas cuites au feu de bois ainsi que des spécialités italiennes réalisées entièrement à partir de produits frais et faits maison. Avec une ambiance conviviale et décontractée, Le Vésuve est l'endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis. Les clients peuvent savourer des plats variés, y compris des options végétariennes, dans une atmosphère propice aux rencontres et aux échanges. Generated from the website

Basilic & Co restaurants offer pizzas made with exceptional ingredients : some flagship products from French land (Bleu du Vercors AOC, ravioles du Dauphine Label Rouge, matured Saint-Marcellin, etc.) and elsewhere (mozzarella di Bufala Campana DOP, matured raw milk cheddar AOP, etc.). More than 24 recipes to choose from, prepared from a fresh and slow-fermentation dough, and baked in a top-of-the-range oven with a rotating stone hearth. Sensitive to environmental protection, Basilic & Co restaurants use recycled and recyclable packaging, low-energy light bulbs, ecological cleaning products, and make selective waste sorting.