Le 1862

Ici, la cuisine est réalisée avec passion par le chef et le propriétaire Jérôme est arrivé finaliste national d'une émission culte de cuisine d'M6! Jérôme vous accueille dans son intérieur tamisé ou dans son jardin fleuri et clos! Tapas, foie gras, ris de veau à la crème de morilles, thon mi-cuit à la japonaise, escargots gratinés au maroille, côte de Boeuf fumée du Limousin, gambas sautées, tigre qui pleure. Plats végétariens et sans gluten existent aussi à la carte. La carte des vins dès 5,50€ sélectionnés par Jérôme sont terribles!

Le Bistro Chez Chloé, situé à Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, est un hôtel-restaurant élégant qui allie la convivialité d'une maison familiale à un cadre raffiné. Réputé pour sa cuisine gastronomique élaborée par le Chef Mathieu Métifet, il propose également des plats authentiques et des expériences culinaires uniques, notamment des dîners vignerons mensuels mettant en avant des vins locaux. Occupant une position privilégiée au cœur du Périgord noir, l'établissement offre 19 chambres uniques ainsi qu'un parc avec une piscine chauffée et des terrasses ombragées. Après une rénovation complète en 2021, le lieu garantit un séjour mémorable pour ses visiteurs, combinant charme et confort moderne. Generated from the website