Eating places, Barbecue restaurant, French restaurant
EMB L'Embuscade
L'Embuscade est un bar-restaurant historique situé à Doucier, fondé en 1831, qui offre une atmosphère conviviale et décontractée, tout en mettant en avant l'artisanat local et les produits du terroir. Avec une vue panoramique sur la vallée du Hérisson, cet établissement est connu pour sa cuisine de bistrot authentique et ses événements festifs, allant des concerts aux soirées à thème.
Ce lieu emblématique, qui a accueilli des résistants durant la guerre, continue de célébrer la culture jurassienne avec des plats faits maison préparés à partir d'ingrédients locaux et de saison. L'Embuscade est un véritable centre de vie pour les habitants et les visiteurs, où l'on peut apprécier des boissons artisanales et des délices culinaires dans une ambiance chaleureuse. Generated from the website
