Le Cafe Foch

Le Domaine de la Gressière, situé à La Bernerie-en-Retz, offre une expérience unique en bord de mer, entouré d'un parc de 4 hectares. Avec son hôtel de 23 chambres et son restaurant L'Atelier, cet établissement invite à la détente et à l'évasion, tout en bénéficiant d'une vue imprenable sur la Baie de Bourgneuf. Le restaurant L'Atelier, dirigé par le chef Damien Perrin, propose une gastronomie raffinée, tandis que le bar à cocktails, Le Salon, offre une expérience de dégustation sur mesure. Parfait pour des séminaires, des mariages ou des escapades romantiques, le Domaine se distingue par son accueil chaleureux et son cadre idyllique. Generated from the website

Une cuisine engagée autour des saisonnalités! Autour des 4 saisons, l'équipe de cuisine imagine des plats sublimant le fruit du travail des paysans permaculteurs de notre potager et de nos partenaires locaux. La cuisine des Tables de La Fontaine s'inspire de ce que nous partage notre jardin, c’est pourquoi nous vous proposons un menu à l’ardoise qui s’écrit en fonction des récoltes de notre potager.