Le Moaï

L'Amarette, inauguré en 1973, est le plus ancien restaurant de Port Camargue, offrant une vue imprenable sur la baie d'Aigues-Mortes au cœur de la Camargue. Ce restaurant met en avant une cuisine raffinée alliant tradition et modernité, mettant à l'honneur des produits frais de la mer. Parmi ses spécialités, on retrouve des poissons grillés tels que le Turbot et la Bouillabaisse classique, accompagnés de fruits de mer provenant de la région. L'équipe du chef s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, tout en assurant la satisfaction de ses clients grâce à des plats emblématiques. Generated from the website

C'est sur le quai d'honneur du plus grand port de plaisance d'Europe , et sous le soleil de Camargue que nous vous accueillons afin de deguster dorade royale , gambas , noix de sait jacques et autres magret de canard ou cote de boeuf sur des planchas integrées à votre table .