Le Petit Guste

Une cuisine d’antan dans un esprit de convivialité et qui valorise l’authenticité . Dans un cadre chaleureux décoré dans la pure tradition familiale avec une cour intérieur où il fait bon manger en extérieur . Redécouverte des plats d’autrefois à travers les recettes de mon grand père le chef Auguste MURE.

Ourea est un restaurant contemporain situé à Marseille, qui propose une cuisine délicate et gourmande inspirée des saveurs méditerranéennes tout en respectant les saisons. Le chef Matthieu Roche, fort de son expérience auprès de grands chefs étoilés, crée des plats légumiers et subtilement épicés, en collaboration avec des producteurs locaux engagés. L'établissement met un accent particulier sur l'expérience client, favorisant le travail d'équipe au sein de sa brigade, qui inclut Camille Fromont, en charge de la sélection de vins bio et biodynamiques. Ourea se distingue par son ambiance calme près du Vieux Port et son label écotable, témoignant de son engagement envers une gastronomie durable. Generated from the website