Les Caudalies

Les Caudalies est un restaurant gastronomique et bistronomique situé à Vichy, offrant une ambiance inspirée du style Napoléon III. La cuisine, élaborée par Emmanuel Basset, marie tradition et créativité, avec des plats qui évoluent chaque jour en fonction des marchés.

Le restaurant propose également une carte des vins riche de 900 références, soigneusement sélectionnées par Lucie Basset. Avec un service convivial, Les Caudalies est l'endroit idéal pour des repas en famille, des séminaires ou des affaires dans une atmosphère chaleureuse.

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