Nanazca

Nanazca est un restaurant péruvien situé à Clermont-Ferrand, offrant une cuisine diversifiée inspirée des trois grandes régions du Pérou : la côte pacifique, la cordillère des Andes et la forêt amazonienne. Le cadre intimiste et chaleureux, associé à une décoration authentique, permet aux clients de voyager au Pérou le temps d'un repas, tout en savourant des plats typiques comme le ceviche.

Les co-fondateurs Jhon et Céline partagent leur passion pour la gastronomie péruvienne et s'engagent à utiliser des produits de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, tout en respectant l'environnement. Nanazca propose ainsi une expérience culinaire unique, enrichie par des influences culturelles variées et un souci constant de l'écoresponsabilité.

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