wasabi

Le restaurant Wasabi, établi à Poitiers depuis 2009, est une référence en matière de cuisine japonaise, proposant une large gamme de sushis, sashimis, makis et autres plats traditionnels. Repris en 2020 par Rina, chef sushi passionnée, et son époux Michaël, l'établissement se distingue par l'utilisation de sauces maison et un engagement envers la fraîcheur de ses plats.

Au-delà de la gastronomie, Wasabi se consacre à la diffusion de la culture nippone, collaborant avec des cinémas et librairies locales pour enrichir l'expérience de ses clients. Le restaurant offre également un service de vente à emporter et de livraison pour satisfaire tous les palais dans un cadre imprégné de l'esprit japonais.

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