Ramen ya Rennes
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6 Rue De La Visitation
Rennes 35000
Ramen Ya Rennes est un restaurant qui allie l'authenticité japonaise à des produits locaux de Bretagne et de Loire-Atlantique. Fondé en 2017 par Anthony et Morgane Nguyen, cet établissement propose une expérience culinaire familiale dans un cadre minimaliste avec une cuisine ouverte.
Leurs ramens, faits maison, se distinguent par des bouillons mijotés et des nouilles fraîches préparées sur place. Ils offrent également une variété de garnitures, allant du chashu de porc breton au tofu, pour satisfaire toutes les envies et respecter un équilibre nutritionnel.
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