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Situato in Via Santa Teresa, nel cuore di Torino, Brün Buona Pasta Fresca è un locale accogliente e dinamico in cui si realizzano prodotti fatti in casa, genuini e di qualità. Offre un'ampia selezione di pasta fresca all'uovo, preparata con pregiate farine di grani antichi, macinate a pietra e biologiche. Tra le molte proposte vi sono tagliatelle, spaghetti alla chitarra ed agnolotti, ma anche varietà di sughi e creme con ingredienti di stagione. Brün Buona Pasta Fresca utilizza solo prodotti italiani e del territorio piemontese.

Bistrot 4.0 di Cucina Naturale, Vegetale, Genuina e sempre Fresca. Colazione, Brunch & Pranzo, Aperitivo & Cena deliziosamente artigianali, ricchi di colori e carichi di sapori travolgenti e inaspettati. Le nostre preparazioni sono sempre ispirate alla tradizione italiana con l'intento di donare ai nostri clienti gusti semplici ma indimenticabili, grazie all'utilizzo di materie prime di altissima qualità, al 90% biologiche e da filiera corta KM0. L'obiettivo è quello di creare ricette secondo natura, stagionalità e territorio in completa simbiosi e sostenibilità per l'Ambiente. Un'Idea giovane e rivoluzionaria che strizza l'occhio anche ad esperienze di gusto antiche e innovative per soddisfare i palati di tutte le età e le esigenze. IDEM è tutto questo e molto altro ancora. Una piccola oasi urbana tutta da scoprire.