Cucara Macara

Cucara Macara è un ristorante messicano situato nel cuore di Montesacro, Roma, fondato nel 1996 dalla cuoca Maria, che ha portato i sapori autentici del Messico in Italia. La cucina si distingue per la cura nella scelta delle materie prime e delle ricette tradizionali, offrendo un'esperienza gastronomica unica ai suoi ospiti.

Dal suo arrivo nel 1989, Maria si è dedicata a far conoscere la cultura culinaria messicana, trasformando ogni piatto in una celebrazione dei sapori del suo paese d'origine. Cucara Macara continua a rappresentare un importante punto di riferimento per gli amanti della cucina messicana a Roma.

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