Il Cantiere
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Closed
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24 Via San Giacomo Dei Capri
Naples 80128
Il Cantiere è un gastropub situato a Napoli, apertosi nel 2018 grazie all'iniziativa di Marco Mengoni. Questo locale si distingue per l'attenzione alla qualità degli ingredienti, utilizzando solo prodotti di prima scelta come la carne di vitello della Macelleria Acierno e pane a lunga lievitazione.
Il menu offre una varietà di piatti freschi, tra cui hamburger, insalate e dessert, tutti preparati senza l'uso di surgelati e nel rispetto della stagionalità. Inoltre, Il Cantiere promuove un approccio sostenibile, privilegiando fornitori locali e adottando pratiche plastic-free per ridurre l'impatto ambientale.
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