Bengts Conditori

Mawii Sushi & Poké Bowl är en restaurang belägen i Staffanstorp som erbjuder en unik kombination av sushi och poké bowl. Med över 20 års erfarenhet inom restaurang- och sushibranschen har ägarna skapat en atmosfär där gäster kan njuta av färska och läckra rätter i en trivsam miljö. Restaurangen strävar efter att erbjuda mer än bara god mat; de fokuserar på att skapa en upplevelse med kvalitativa ingredienser och noggrant utvalda smaker. Mawii Sushi & Poké Bowl är ett utmärkt val för alla som älskar sushi och fräscha råvaror i en avslappnad atmosfär. Generated from the website

Ugnen är kärnan i vår verksamhet. Med temperaturer upp till 500 grader blir pizzan klar på minuten, vilket säkerställer att råvarorna behåller sin färskhet och friska smaker. Degen är gjord på rent italienskt mjöl av högsta kvalité utan några tillsatser, med en jäsningsprocess på flera dagar för att få fram den perfekta smaken och konsistensen. Tomatsåsen görs av solmogna och söta San Marzano tomater från området kring Vesuvius i Napoli. På Ugnen vill vi lyfta fram det kulturarv som pizzan har sitt ursprung ifrån. De klassiska pizzorna finns kvar tillsammans med våra egna pizzor i en fin balans mellan tradition och innovation. I vårt pizzalabb står vi för en kontinuerlig utveckling av pizzor med nya smakupplevelser till våra gäster.