Chez Erwan

Ruche est un ancien relais de poste de 1850 situé à Gambais, entouré de haras et niché sur deux hectares de parc arboré. Ce domaine offre une expérience unique grâce à son potager en permaculture qui approvisionne le restaurant où la Cheffe Cybèle régale les convives. Idéalement situé à 40 km de Paris, Ruche permet une escapade apaisante dans la forêt de la Haute Vallée de Chevreuse, reconnue pour son atmosphère tranquille. Les visiteurs peuvent profiter d'une immersion dans la nature tout en savourant des plats élaborés à partir de produits locaux. Generated from the website

Le Moulin 1826, situé à Houdan, offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec un menu de dégustation saisonnier et en constante évolution, orchestré par le chef Marc Baubion. Ce restaurant, installé dans un moulin historique construit en 1826, propose une cuisine fraîche au cœur d'un beau jardin where diners can enjoy their meals surrounded by nature. En plus de sa restauration, Le Moulin 1826 dispose de quatre chambres d'hôtes spacieuses et confortables, parfaites pour un séjour ressourçant. Les visiteurs peuvent également se détendre dans la piscine chauffée pendant la saison estivale, ajoutant une touche de bien-être à leur escapade près de Paris. Generated from the website