Ruche

Ruche est un ancien relais de poste de 1850 situé à Gambais, entouré de haras et niché sur deux hectares de parc arboré. Ce domaine offre une expérience unique grâce à son potager en permaculture qui approvisionne le restaurant où la Cheffe Cybèle régale les convives.

Idéalement situé à 40 km de Paris, Ruche permet une escapade apaisante dans la forêt de la Haute Vallée de Chevreuse, reconnue pour son atmosphère tranquille. Les visiteurs peuvent profiter d'une immersion dans la nature tout en savourant des plats élaborés à partir de produits locaux.

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